تـخمه کـدو گـوشتی رُست شده درجه یک( دستچین)

❇️خواص تخم کدو و مغز آن خیلی بیشتر از آن چیزی است که بسیاری از افراد تصور می کنند. تخمه کدو به عنوان یکی از پرطرفدارترین آجیل ها که در دسته تخمه ها قرار میگیرد، علاوه بر خوشمزه بودن، دارای ارزش غذایی و خواص بیشماری است. مهم ترین مزیت خرید تخمه کدو و مصرف آن وجود مواد مغذی مانند منیزیم، روی و چربی های سالم است. وجود این مواد پرخاصیت در تخمه کدو نقش مهمی در سلامت قلب و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها دارد. ❇️در این نوع پخت برعکس کدوی صابونی ابتدا محصول پخت و تفت داده میشه وبعدش فرایندشورکاری انجام میشه به همین دلیل پوست نمکی وخوشمزه ای داره و مغزش کم نمک تر هستش ---------------------------------------------------------------- نـوش جـان😍😋